Mezza Pancetta Piacentina DOP Artigianale San Nicola stagionata in cantina!
Pancetta Piacentina DOP Artigianale
38,00€
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Stagionatura | Minimo 120 giorni |
| Ingredienti | Pancetta di suino, sale, zuccheri (destrosio), spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio (E301). Conservanti: nitrato di potassio (E252), nitrito di sodio (E250). |
| Scadenza | 270 giorni dalla vendita |
| Carboidrati* | 0 g |
| Proteine* | 15,10 g |
| Sale * | 3,40 g |
| Grassi* | 50,80 g |
| Acidi grassi saturi* | 17,08 g |
| Kcal* | 530 |
| Kjoule* | 2217 |
| Aw* | <0,92 a fine stagionatura |
| * su 100 gr di prodotto edibile | – |
