Pancetta Piacentina DOP Artigianale
38,00€
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 2,5 kg |
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Stagionatura | Minimo 120 giorni |
Ingredienti | Pancetta di suino, sale, zuccheri (destrosio), spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio (E301). Conservanti: nitrato di potassio (E252), nitrito di sodio (E250). |
Scadenza | 270 giorni dalla vendita |
Carboidrati* | 0 g |
Proteine* | 15,10 g |
Sale * | 3,40 g |
Grassi* | 50,80 g |
Acidi grassi saturi* | 17,08 g |
Kcal* | 530 |
Kjoule* | 2217 |
Aw* | <0,92 a fine stagionatura |
* su 100 gr di prodotto edibile | – |