Coppa Piacentina DOP Artigianale

a partire da 24,00

Coppa Piacentina DOP Artigianale San Nicola stagionata in cantina!

COD: SNTR/COP0070 Categoria:

Descrizione

Informazioni aggiuntive

Peso 1.800 kg
Stagionatura

minimo 180 giorno fino ad oltre 1 anno

Ingredienti

Coppa di suino, sale, destrosio, spezie. Conservante: nitrato di potassio (E252)

Scadenza

270 giorni dalla vendita

Carboidrati*

0 g

Proteine*

23,60 g

Sale *

3,80 g

Grassi*

33,50 g

Acidi grassi saturi*

11,82 g

Kcal*

398

Kjoule*

1666

Aw*

<0,92 a fine stagionatura

Peso

1,800 kg, 900 g

* su 100 gr di prodotto edibile

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